Hello les green gourmands ! On a testé Chaud Bio à Saverne pour vous. Vous y trouverez une cuisine authentique, gourmande et bio. L’idée est de manger sain, d’aller vers une alimentation plus végétale (mais rassurez-vous si vous êtes carnivore vous y trouverez votre bonheur aussi !!) tout en se faisant plaisir. Tout est fait maison, […]
Préparer le printemps – jardiner au naturel #1
Hello, c’est le moment de préparer le printemps malgré le froid glacial annoncé et qui est arrivé ! (Pensez à couvrir vos plantes/arbres fragiles déjà en place – tout comme les nichoirs à insectes). Jardin ou balcon, il faut s’y prendre en avance pour avoir de belles fleurs et de beaux légumes cet été. Les primevères, […]
Mes ustensiles de cuisine plus sains et minimalistes !
Les polluants et perturbateurs endocriniens aux effets néfastes sur notre santé sont présents partout dans notre quotidien. Une des solutions pour limiter notre exposition est de limiter leur contact avec notre alimentation. Fini le plastique (adieu bisphénol A et phtalates) et les poêles en téflon pour cuisiner! Le grand ménage a eu lieu il y a quelque temps […]
Pourquoi nous mangeons bio ?
Depuis quelques années, nous avons délaissé les rayons conventionnels pour celui du bio. Mangez bio, c’est comme une évidence. Ça va dans le prolongement de mes études dans l’environnement et dans celui de la passion pour la nature de G❤.. Et puis une fois qu’on a goûté de très bons produits et qu’on est gourmande, […]
Petit budget : 8 astuces pour faire ses courses bio
Votre budget alimentation est tout… PETIT ? Pas de panique ! Vous pourrez quand même manger bio grâce à ces petites astuces : Changer votre manière de consommer : mangez moins de viande – alternez plutôt viande/poisson/protéines végétales ; achetez uniquement des produits de saison et bruts au lieu d’acheter des plats préparés ou des salades en sachets ; […]
Comment éviter le gaspillage alimentaire ?
Le gaspillage alimentaire un fléau ! On considère qu’ 1/3 des denrées alimentaires mondiales sont jetées au lieu d’être consommées. Cela représente environ 160€/personne/an de gaspillage. Comment éviter le gaspillage et réduire votre budget courses ? Prévoir vos menus de la semaine Prévoir une liste de courses ajustée à vos besoins pour vos menus de la semaine >>> Pas d’achat supplémentaire – vos […]
Les essentiels – Comment équiper ses placards en bio ?
Lorsqu’on commence à manger bio, ou à cuisiner des produits bruts pour se confectionner de bons petits plats maison, il vaut mieux disposer de certains ingrédients de base avant de se lancer. Je vous ai préparé une petite liste des indispensables pour vous simplifier la vie ! | Le placard d’Epices et Plantes aromatiques | Les […]
Les différents logos écologiques et bio et leur signification
La Norme NF Environnement Ecolabel Français apposé sur certains produits attestant que ces produits sont conformes aux critères de la norme, prévoyant que ces produits n’impactent que très faiblement l’environnement par rapport aux mêmes produits conventionnels. L’Ecolabel européen L’Ecolabel européen est la certification écologique officielle européenne. Ce label garantit un impact amoindri d’un produit […]
Où faire vos courses durables et bio ?
Vous avez décidé d’adopter un mode de vie plus écoresponsable… de manger bio, de devenir végan ou végétarien, vous mangez sans gluten ? Mais où aller faire vos courses ? Nous nous sommes tous posés cette question lorsque nous avons changé de mode de vie. Ma réponse ne va pas être catégorique. Le mieux pour vous est […]
Ma routine bio éco-friendly
Depuis quelques années, des gestes simples et rapides sont entrés dans nos habitudes quotidiennes. C’est bon pour nous, pour faire des économies et pour notre planète, alors pourquoi s’en priver ? Toute la journée : ✿ On diminue notre consommation d’eau. On prend une douche au lieu d’un bain ; on coupe l’eau quand on se […]
